Strenne tutte da leggere
Da "Il Giornale" Milano, Antonio Bozzo sul libro Panettone. I segreti di un dolce per tutte le feste di Carla Icardi e Andrea Tortora«Tutti lo mangiamo a Natale, piluccando canditi o uvetta. Ma resta un amico misterioso se non leggiamo Panettone. I segreti di un dolce per tutte le feste, di Carla Icardi e Andrea Tortora (Interlinea, 10 euro).
Da assaporare come una bella avventura: Icardi, manager del food, e Tortora, pasticcere d'alto lignaggio, raccontano come il lievitato milanese ha saputo conquistare il mondo».
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Panettone
I segreti di un dolce per tutte le feste
di Carla Icardi e Andrea Tortora
editore: Interlinea
pagine: 112
Il successo del panettone ha richiesto tempo, molti secoli. In questo libro sono svelati i segreti della sua storia con caratteristica forma a cupola, le ricette tradizionali e trasgressive, l’iconografia
News
Vassalli: la scelta dei suoi editori per “Raccontare l’Italia”
16/11/2025
Dal volume edito dal Mulino ("Raccontare l’Italia. I libri di una vita di Sebastiano Vassalli") pubblichiamo un estratto dedicato al rapporto tra Vassalli e i suoi editori, avendo avuto la fortuna e l’onore, come Interlinea, di essere tra questi, tra Einaudi e Rizzoli.
Bookcity Milano: Raccontare l'oggi con la poesia
13/11/2025
Con Matteo Bianchi, Alessandro Canzian, Maurizio Cucchi e Giancarlo Pontiggia al Castello Sforzesco il 15 novembre.
Interlinea a Bookcity con il potere educativo del rap, la fede di Enzo Bianchi, la vita cancellata di Isgrò e i "cannibali"
10/11/2025
Oltre a una tavola rotonda con Silvia Ballestra sul libro "Jack e gli altri" di Alberto Carli, un reading musicale sul Casanova di Vassalli con Laura Bosio e l’attualità in versi di Alessandro Canzian e Matteo Bianchi.
Rassegna stampa
"Il mio Christopher in versi. Sondo verità e scrittura"
20/11/2025
Da "Il Resto del Carlino- Ferrara" su "Christopher" di Matteo Bianchi.
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